特定技能の充足率が発表されました。
https://www.moj.go.jp/isa/content/001465883.pdf
新規受け入れを絞った「外食業」は95.4%です。今後、枠を拡大するかの議論がでてくると思いますが、現在の政権は外国人には厳しく対応するので、たぶん無理でしょう。
次に大きいのが「飲食料品製造業」で72.2%です。いずれ外食業と同様になると推測されます。
充足率が50%以上のものはこれ以外で下記のとおりです。
介護・建設・自動車整備・航空・農業
宿泊業
今は充足率が14.9%の宿泊業ですが、ここには多くの技人国ビザの人が違法に働いている可能性があります。入管も警告を発しています。いずれ何社かが摘発されると宿泊の特定技能は需要が増えていくと思います。対応するなら今のうちです。